全球保健品市场规模；全球维生素和膳食补充剂市场规模；全球保健品未来市场发展的潜力；全球保健品企业业务布局；全球保健品市场占有率；全球保健品市场集中度

  统计口径说明：全球及重点区域市场规模统计口径为Euromonitor提供的健康商品市场规模加上维生素和膳食补充剂市场规模。Euromonitor统计的健康产品主要是指所有健康保健食品和饮料的集合，包括有机、功能性、天然健康的食品和饮料；Euromonitor统计的维生素和膳食补充剂是膳食补充剂、维生素、儿科维生素和膳食补充剂以及补品的集合。

  美国是世界上保健食品工业发展较早的国家，早在1934年，纽崔莱就推出了世界第一种以植物基为原料的多种维生素与矿物质的补充食品；20世纪50年代以后全球营养保健食品快速地发展起来，日本在20世纪60年代出现“功能食品”这一名词，是世界上第一个将保健食品纳人法制行政管理的国家。随着全球经济的快速发展和生活水平的提高，人们的饮食生活发生了质的飞跃，消费观念一直在变化，对于食品的要求正逐步由温饱型向营养保健型转变，希望能够通过日常饮食达到预防疾病、调整机体生理状态目的，具有特殊保健功能的保健品需求慢慢地增长。全球保健品发展依据其营养功能及时间顺序，大致上可以分为五个阶段：

  从2022年全球下载量领先的健康和健身应用程序来看，下载量最高的APP是Sweat coin，下载量高达5200万次，在移动健康应用端应用密码货币类技术，一方面能给用户更好的提供健康服务，另一方面通过将健身成果转换成虚拟货币吸引客户持续使用;其次是一款血压应用程序，下载量高达5100万次。总的来看，在移动健康领域，客户的真实需求集中在数字化健康管理，尤其是健身、数据记录等功能。

  作为全球消费者健康市场占比最大的维生素和膳食补充剂，它是保健品行业的重要产品。按照Euromonitor的统计标准，维生素和膳食补充剂是膳食补充剂、维生素、儿科维生素和膳食补充剂以及补品的集合。Euromonitor统计的多个方面数据显示，2017-2022年全球维生素和膳食补充剂的市场规模呈现逐年上升的趋势，2022年市场规模约为1312亿美元，年复合增长率约为5%。总的来看全球维生素和膳食补充剂需求一直增长，推动全球保健品行业市场规模进一步扩大。

  据Euromonitor的多个方面数据显示，2017-2022年，全球保健品行业市场规模逐年上升，2022年全球保健品行业市场规模超过1万亿美元，同比上升5.31%。其中，全球维生素和膳食补充剂市场规模为1312.24亿美元，全球健康保健食品及饮料市场规模为8697亿美元。

  随着全球经济持续不断的发展，消费者健康关注度提高，促进全球保健品市场持续增长，据Euromonitor对全球保健品市场发展的新趋势预测，2023-2028年，全球保健品市场复合增长率约为5.4%，到2028年，市场规模逼近1.4万亿美元。

  目前，全球保健品行业发展迅速，各企业纷纷布局保健品业务，行业供给能力及供给水平得到大幅度的提高。在全球保健品行业中，欧美企业处于领头羊，以葛兰素史克、强生等为代表的欧美消费者健康企业和以可口可乐、百事可乐、达能集团等为代表的保健食品饮料企业，具有多年的产品研制经验和广泛的品牌知名度，处于行业领导地位。全球保健品行业代表性企业保健品业务布局情况介绍如下：

  从全球维生素和膳食补充剂市场的竞争格局来看，市场占有率最高的企业是安利公司(纽崔莱)，2022年市场占有率为3.6%;排名第二的是Haleon公司，市场占有率为3.4%;其次是雀巢公司和汤臣倍健。

  从全球健康保健食品及饮料市场的竞争格局来看，市场占有率排名前三的企业分别是可口可乐、百事、达能，2021年市场占有率分别为4.7%、4.0%和3.3%。

  从市场集中度来看，全球保健品市场集中度不高。从健康保健食品及饮料市场来看，公司数众多，各品牌食品及饮料功能、口味等差异比较小，市场之间的竞争激烈;据Euromonitor 数据，2021年，全球健康保健食品及饮料市场CR3为12%，CR5、CR10分别为16.6%和22%。

  从维生素和膳食补充剂市场来看，2022年，全球维生素和膳食补充剂市场CR3约为10%，CR5、CR10分别为14.4%和21.7%，市场集中度较低。

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